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小麦粉リサイクルせんべい

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1人分

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失敗して何だかよくわからない小麦粉の塊が出来てしまった方に朗報・・・という程でも無いですが何もしないよりはマシなのを。

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■材料

小麦粉(薄力粉) : 1/2カップ
70℃程度の湯 : 大さじ3.5
サラダ油 : 大さじ0.5
塩 : ひとつまみ

■手順

手順 1 : ナン・パン作りなどで失敗してしまった中途半端に硬いだけの小麦粉の塊を用意します。失敗した生地を一から作りたい方は2へ。
手順 2 : 【失敗した生地の作り方】 材料を全て混ぜ、ある程度固まったらラップしてレンジで3分。
手順 3 : 醤油をかけ(出来ればはけなどで万遍なく塗るといいです)、フライパンで軽く炙る
手順 4 : 見事に醤油の風味が加わり、完成。パリパリ感と硬さがせんべいに近い為、何もしないよりはマシになります。

■アレルゲン

【小麦】