タイトル
全粒粉トルティーヤのラップサンド
キャッチ
4枚分
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アリサンでは全粒粉で作ったトリティーヤを販売しています。これでサルサ味の豆を包んで食べるラップサンドをご紹介。
調理時間
写真
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■材料
ブラックビーンズ缶詰 : 1缶
なすのスプレッド : 1瓶
レタス(ざく切り) : お好みで
おろし生姜 : 適宜
全粒粉トルティア : 4枚
サルサソース : 適宜
■手順
手順 1 : ブラックビーンズ缶詰の水を切り、ブレンダーでピューレ状にし、
4等分の分ける。
手順 2 : なすのスプレッドを4等分にする。
手順 3 : 1と2を等分にトルティアに塗る。その上にレタスと生姜をちらす。
手順 4 : 3をきつめに巻いたら、乾燥しないようにラップに巻く。
手順 5 : 保存容器などに入れ、2時間くらい冷蔵庫で寝かせる。
手順 6 : お好みに切って、小鉢に入れたサルサソース、千切りにした人参(分量外)、薄切りにした玉ねぎ(分量外)を添えて、召し上がれ。
■アレルゲン