タイトル
タルト風パウンドケーキ
キャッチ
パウンドケーキの部分
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少し甘さ控えめにしてみました！また、パウンドケーキにドライフルーツなど入れるともっと良いと思います！
調理時間
写真
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■材料
クリームチーズ : 50g
バター : 40g
塩 : ひとつまみ
砂糖 : 40g
卵 : 3つ
薄力粉 : 100g
ベーキングパウダー : 5g
■手順
手順 1 : 下の生地
レシピID:5250393
参照
手順 2 : 下の生地は、180度で15分焼いておきます。
手順 3 : クリームチーズとバターを室温に戻しておきます。
オーブンを180度に余熱しておきます。
手順 4 : クリームチーズとバターが白くふんわりなるように混ぜ、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。
手順 5 : 3が混ざったら、溶き卵を3〜5回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
手順 6 : 小麦粉とベーキングパウダーを振るい、ダマがなくなるように、切るように混ぜ合わせます。
手順 7 : 下の焼いておいた生地に、6を流し入れます。少し真ん中の厚みを減らすように、周りに生地を寄せます。
手順 8 : 生地を流せ込めたら、180度で25分焼きます。
一度焼けたら取り出し、真ん中やその上下に切れ込みを入れ、20分焼きます。
手順 9 : 焼きムラが無く、中までしっかり焼けていたら完成です！
■アレルゲン
【卵】