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しゅわふわ♡お豆腐パンケーキで糖質オフ

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お豆腐とココナッツパウダーでフワフワしゅわしゅわ♡ナンというかパンケーキ(^-^;糖質オフのブランチに♡

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■材料

絹ごし豆腐 : 150g
全卵 : 1個
豆乳 : お好みで
オリーブオイルやバターなど : お好みで
小麦粉 : 20g
ココナッツミルクパウダー : 20g
サイリウム : 10g
重曹 : 少々
塩 : 少々

■手順

手順 1 : 3個パックのお豆腐 1つ150gをレンチン2分ほど さらに重しをのせてしばらく置いて100gほどに 水切りはお好みで
手順 2 : お豆腐を泡立て器でつぶしてなめらかに 全卵を加えて
手順 3 : さらに豆乳とオリーブオイルを少々 だいたい200gぐらいに準備 粉を加えて
手順 4 : クッキングシートをしいて フライパンで焼きます クッキングシートの取り扱いには十分お気を付けください
手順 5 : スライスチーズ をのせて　 チーズナンを目指した ものの・・・
手順 6 : 無印のカレーにあう ナンのはずが (>.<) フワフワしゅわしゅわ なパンケーキふうに なりましたヽ(^o^)丿

■アレルゲン

【小麦】,【乳】,【卵】