タイトル
さくさくクッキー
キャッチ
オーブン1回分
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ある材料でかんたんにすぐできるクッキー。ビニール袋でまぜるので洗い物も不要！
調理時間
写真
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■材料
小麦粉 : 60g
砂糖(きび砂糖でも黒糖でもお好みで) : 20g
バター : 20g
ナッツ(アーモンドとかピーナッツ、ゴマでも) : 10g〜お好み
牛乳 : 10gくらい
■手順
手順 1 : ビニール袋に、小麦粉、砂糖、バターの順に入れる。
手順 2 : バターがやわらかくなるまで放っておく。
その間ナッツを砕く。クッキングペーパーにはさんで麺棒でたたくと飛び散らないです。
手順 3 : バターがやわらかくなったら、ビニール袋をもみもみ。混ざったら、少しずつ牛乳を入れて、まとまるかたさにする。
手順 4 : ナッツを入れる。生地を折り畳んで、また伸ばす、を繰り返すようにして混ぜる。
手順 5 : 麺棒で3～4ミリ厚さに伸ばし、好みの型で型抜き。ビニール袋の片側を切ると、また伸ばして繰返し、がしやすいです。
手順 6 : 180℃のオーブンで20分焼く。
■アレルゲン
【乳】,【小麦】