タイトル
さんまのかば焼き(金山寺漬の素使用)
キャッチ
2人分
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旬のさんまを金山寺漬の素を使ってかば焼きのしました。金山寺がさんまによく合います。
調理時間
写真
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■材料
さんま(生) : 2匹
片栗粉又は小麦粉 : 適量
油 : 大さじ1
金山寺漬の素 : 大さじ2
みりん : 大さじ1
■手順
手順 1 : さんまは頭とはらわたを取り除く
手順 2 : さんまを開き骨を取り除く
手順 3 : 2のさんまを半分に切る
手順 4 : さんまに片栗粉をまぶす
手順 5 : 油を敷いたフライパンに4のさんまを入れて両面焼く
手順 6 : さんまを取り出したフライパンに、金山寺漬の素とみりんを入れ一度煮立たせる
手順 7 : さんまをフライパンに戻して、タレを絡ませたら出来上がり
手順 8 : そもままでも美味しいですが、ご飯に乗せて食べるのがおすすめです。
手順 9 : こちらの商品を使用しました
■アレルゲン
【小麦】