タイトル
豚ロースの納豆巻とポテトチーズ巻フライ
キャッチ
4人分(じゃがいも&チーズ8個、納豆8個)
コメント
我が家では納豆が争奪戦に！ソースもいいですが、わさび醤油が抜群に合います。
調理時間
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■材料
豚肉ロース薄切り : 16枚
じゃかいも : 1個
スライスチーズ : 2枚
納豆 : 2パック
［衣］ :
☆卵 : 2個
☆小麦粉 : 大さじ5
パン粉 : 適量
■手順
手順 1 : じゃがいもを8当分に切って茹でます。
チーズは1枚を4当分に切ります。(今回はピザ用チーズで)
手順 2 : お肉に茹でたじゃがいもとチーズを乗せ包みます。
※包み方は⑦を参照してください
手順 3 : 納豆も同様、1枚に1パックの1/4を包みます。
手順 4 : ☆を混ぜた液にひたします。
手順 5 : パン粉をつけたら180℃の油できつね色に揚げます。
手順 6 : 出来上がりです☆
手順 7 : ※包み方
◯の辺りに具を乗せ半分に包んでください。
その後上、左、下から具を包んでください。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【豚肉】