タイトル
ベイクドバナナケーキ
キャッチ
タルト型(15cm)
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砂糖は控えめでバナナの甘さを生かしたレシピです。
調理時間
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■材料
クリームチーズ : 150g
バナナ大 : 1本
バター : 20g
生クリーム : 100cc
薄力粉 : 25g
甜菜糖 : 25g
オレオ : 1袋
バター : 40g
■手順
手順 1 : オレオのクリームを取り除いて砕き、溶かしバターと混ぜる。
型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく。
手順 2 : ボウルに、室温に戻したクリームチーズと甜菜糖とバターを入れてよく練る。
手順 3 : 白っぽくなってきたら、生クリーム・卵・薄力粉を入れてさらに混ぜる。
フォークで細かく砕いたバナナも入れる。
手順 4 : 型を冷蔵庫から取り出し、生地を流し込む。表面にバナナの輪切りを載せて、170度に熱したオーブンで30分ほど焼く。
■アレルゲン
【バナナ】