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簡単☆濃厚チーズタルト(大家族編)

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大家族一家族分

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濃厚でしっとりずっしりなチーズケーキです。

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■材料

クリームチーズ : 600g
砂糖 : 大さじ6
卵 : 3個
生クリーム : 300ml
小麦粉 : 大さじ3
レモン汁 : 適量

■手順

手順 1 : クリームチーズをなめらかになるまで混ぜる。
手順 2 : 材料を上から順によく混ぜながら合わせていく。(注:大さじはすりきりではありません!どさっとすくってそのまま一杯)
手順 3 : タルト生地(焼いてある)の上に生地を入れて、トントンしておく。
手順 4 : 180度で余熱したオーブンで50分焼く。(30分スチーム)
手順 5 : あら熱をとって、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

■アレルゲン

【小麦】,【卵】