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タラゴンでタラのバター醤油焼き

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1人分

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タラの簡単ハーブのバター醤油焼き♪

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■材料

タラの切身 : 1枚
●塩 : 少々
●黒胡椒 : 少々
●タラゴン : 少々
●ガーリックパウダー : 少々
●小麦粉 : 少々
オリーブオイル : 大さじ1/2
お酒(蒸し焼き用) : 大さじ1
バター : 1片(8g)
醤油 : 小さじ1

■手順

手順 1 : 材料
手順 2 : タラゴン
手順 3 : タラに●を順に振る。
手順 4 : フライパンにオリーブオイルを引く。
手順 5 : タラを中火で焼く。
手順 6 : 皮も焼いて焼き目を付ける。
手順 7 : 両面に焼き色が付いたらお酒を入れる。
手順 8 : 蓋をして蒸し焼き1分。
手順 9 : バターと醤油を入れてタラに絡める。
手順 10 : お皿に乗せて出来上がり。

■アレルゲン

【小麦】