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簡単りんごケーキwithレーズン
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簡単！レーズンの甘さを生かしたヘルシーケーキ。
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■材料
リンゴ : ２個
レーズン : 大さじ４
ラム酒 : 大さじ１
サラダ油 : 50g
卵 : １個
砂糖 : 40g
薄力粉(ふるっておく) : 100g
重層 : 小さじ１
生クリーム : 200cc
砂糖 : お好み
■手順
手順 1 : リンゴをいちょう切りにする。レーズンはラム酒に浸す。
手順 2 : リンゴとレーズンを混ぜる。
手順 3 : サラダ油、卵、砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
手順 4 : ３に２を加えて、よく混ぜる。
手順 5 : ４にふるった薄力粉と重層を入れt、さっくり混ぜ合わせる。
手順 6 : 180度のオーブンで３０分〜４０分焼く。
手順 7 : 食べる前に、泡立てた生クリーム（砂糖入り）を添える。
■アレルゲン
【卵】,【りんご】