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簡単★いわしの蒲焼き

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4尾分

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蒲焼きだから子供も食べやすい✨甘めの蒲焼きがご飯に合う~(*´ω`*)❤️

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■材料

いわし : 4尾
小麦粉 : 適量
油 : 大さじ1程度
★醤油 : 大さじ1
★みりん : 大さじ2
★酒 : 大さじ1
★砂糖 : 大さじ1
白ゴマ : 適量

■手順

手順 1 : いわしを捌きます。 よく水気を拭き取ります。 (捌いてあるいわしを買っても良い)
手順 2 : ビニール袋にいわしと、小麦粉を入れて優しくフリフリします。
手順 3 : フライパンに油をひいたら中火で熱し、②のいわしの皮を下にして焼いていきます。
手順 4 : 引っくり返します。 蓋をして弱火で2~3分焼きます。
手順 5 : 火を止めて★の調味料を入れます。 再び火をつけ、弱火で絡めていきます。
手順 6 : 最後に白ゴマを入れたらOK♪
手順 7 : できあがり~❤️
手順 8 : 【いわしの蒲焼き】の人気検索トップ10入りしました!✨ 皆様ありがとうございますm(__)m❤️❤️

■アレルゲン

【小麦】