タイトル
ビニール袋でモミモミサクサククッキー
キャッチ
天板ゆったり2枚分
コメント
アーモンドpたっぷりで、生地が少し緩いのですが、型抜きも可能。生地を揉んでもサクサク！アーモンドプードルは調節してもok
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 100g
アーモンドプードル : 100g
卵 : 1個
砂糖orココナッツシュガー : 40g〜50g
塩 : ひとつまみ
油（バター・ショートニング・植物油） : 50g
■手順
手順 1 : アーモンドプードル・小麦粉（薄力粉）・お砂糖・お塩をビニール袋に入れてフリフリシャカシャカ♬
手順 2 : 粉類に油を入れてモミモミ。オーガニックのトランス脂肪酸フリーのショートニングとバター半分ずつだと風味よしサクサク感アップ
手順 3 : 袋に卵を割り入れて全体混ざるまでモミモミ♬混ざったらお好みでバニラオイルを入れて冷蔵庫で20〜30分寝かせる。
手順 4 : お好きな形に形成して、オーブン170度で20分焼いたら出来上がり♬
しっかり冷まして召し上がれ♬
手順 5 : チョコチップやジャムを乗せて焼くのも美味しい♬
手順 6 : 柔らかい生地だけど型抜きバッチリ♬
もっと型抜きしやすいのが良ければアーモンドp50gで、その分薄力粉50g追加でも
■アレルゲン
【卵】