タイトル
HMでチーズドック作ってみた
キャッチ
4人分
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上手く出来たらチーズを伸ばして楽しく食べられます。パーティ等に作ったらお子さんも喜びます
調理時間
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■材料
ホットケーキミックス : 200g
さけるチーズ(プレーン) : 4つ
とろけるチーズ(モッツァレラ) : 4つ
たまご : 3つ
水 : 80ml
薄力粉 : 適量
フライドポテト : 適量
パン粉 : 適量
竹串 : 4本
■手順
手順 1 : 【事前準備】竹串にさけるチーズを刺し、とろけるチーズで巻きラップをして約40分程軽く凍らせておく
手順 2 : ホットケーキミックス200g、水80mlをボウルに移し、(耳たぶくらいの柔らかさの)生地を作る
手順 3 : 生地を4等分(4人分)し、薄力粉で打ち粉をし、めん棒で円形に伸ばす
手順 4 : 冷凍庫から軽く凍らせておいた(事前準備分)チーズを取り出し生地を巻く(生地が手につく場合打ち粉をして巻く)
手順 5 : たまご、パン粉(お好みで刻んだフライドポテト)を着け油できつね色になるまで揚げる
手順 6 : 油を切ってからケチャップ、マスタードを付け完成
■アレルゲン
【さけ】