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小麦粉ケーキ

キャッチ

直径20cmのケーキ型

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甘さ控えめ、にしたつもりです。

調理時間


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■材料

砂糖 : 40g
マーガリン : 40g
卵 : 2個
薄力粉 : 200g
ベーキングパウダー : 5g
ヤクルト : 1本(65ml)
(お好みで)ドライフルーツ : 適量

■手順

手順 1 : 砂糖とレンジでチンしたマーガリンを練り混ぜて、卵も混ぜる。
手順 2 : 1に薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを混ぜ、ヤクルトもいれる。
手順 3 : クッキングシートを敷いた型にいれ、ドライフルーツを乗せる。混ぜこんでもいいし、お好みです♪
手順 4 : オーブンで180度、40分前後焼く。(串を刺して何も付いてこなければOK)

■アレルゲン

【卵】,【小麦】