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くるみと甘栗のブラウニー
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いつものブラウニーに秋っぽく 甘栗やくるみをトッピング！
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■材料
板チョコ : 3枚
バター : 70g
小麦粉 : 70g
ベーキングパウダー : 3g
砂糖 : 50g
卵(M玉) : 2こ
オレンジリキュール : 大さじ1
オレンジピール(あればでOK) : 20g
甘栗 : 適量
くるみ : 適量
粉砂糖 : お好みで
■手順
手順 1 : バターと刻んだ板チョコをボウルに入れ 湯煎にかけて溶かしておく。
手順 2 : 甘栗と くるみも粗く刻んでおく。
手順 3 : スクエア型にオーブンシートをひいて おく。オーブンは170℃に温めておく。
手順 4 : ①が溶けたら湯煎から外し 砂糖を入れて混ぜ 卵を加えて ホイッパーで良く混ぜる。
手順 5 : 卵が良く混ざったら オレンジリキュールとオレンジピールも加えて 混ぜる。
手順 6 : 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい ボウルに入れて良く混ぜる。
手順 7 : 型に流し込み 刻んだくるみと甘栗をのせる。オーブンで20〜25分焼く。
手順 8 : 焼き上がったら 型から外し 粗熱を取り 切り分ける。粉砂糖などあればふって 完成！
■アレルゲン
【くるみ】,【オレンジ】,【卵】,【小麦】