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酒粕とアボガドのクリーミーパスタ

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2人分

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酒粕は便秘改善、ガン予防、糖尿病、美肌効果など優れた食材!アボガドと全粒粉パスタと合わせて身体喜ぶ大人のパスタに!

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■材料

全粒粉パスタ(普通のでも可) : 190g
酒粕 : 40g
ベーコン : 30gくらい
アボガド : 1個
卵 : 1個
牛乳 : 100cc
顆粒だしの素 : 小さじ半分

■手順

手順 1 : パスタを準備。 表示通りより固めに茹でる
手順 2 : 酒粕をお湯大さじ2で溶いておく。
手順 3 : 卵、牛乳、だしの素をボールに合わせておく
手順 4 : ベーコンを食べやすい大きさに切って炒める。 (ベーコン自体の脂で炒める)
手順 5 : 固めに茹でたパスタと湯で溶いた酒粕と大きめに切ったアボガドをベーコンを炒めたフライパンに入れ全体に混ざるよう弱火で混ぜる
手順 6 : そこへ⑶の卵液を入れよく混ぜながら全体にとろみがついたら出来上がり♪
手順 7 : 大人の味♪

■アレルゲン

【乳】,【卵】