チキンナゲット

鶏の胸肉と胸挽き肉を使って、ふんわり❕

■材料

鶏の胸肉(皮なし) : 200㌘
鶏の胸挽き肉 : 150㌘
小麦粉 : 大さじ8
卵 : 1個
塩コショウ : 少々
サラダ油 : フライパンに高さ1㎝分
牛乳 : 大さじ1
ケチャップ(ソース) : 少々

■手順

手順 1 : 鶏の胸肉を細かく切る。
手順 2 : 1、挽き肉、小麦粉、卵、牛乳、塩コショウを混ぜる。
手順 3 : フライパンに、サラダ油を高さ1㎝くらい入れて、火(中火)を通す。
手順 4 : ケチャップやソースを付けて、出来上がり！

【乳】,【卵】,【小麦】