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小麦粉・卵・油なし☆もちもちブラウニー☆

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アレルギー対応のしっとりもちもちブラウニーです！米粉と豆腐をしようしてます☆

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■材料

米粉 : １５０ｇ
豆腐(水切り不要) : １５０ｇ
材料A :
砂糖 : ７０ｇ
牛乳(豆乳) : １２０ｍｌ
材料B :
ココアパウダー : ２０ｇ
ベーキングパウダー : 小さじ１
くるみ : ３０～４０ｇ

■手順

手順 1 : 豆腐は水切りせずに、ペースト状になるまで混ぜる。
手順 2 : １に材料Aを加えて混ぜる。
手順 3 : ２に米粉と材料Bを入れて混ぜる。
手順 4 : 型に流して１７０度で２５分焼く。
手順 5 : 冷まして型から外して出来上がり☆
手順 6 : 2014.1人気検索TOP10入りありがとうございます☆

■アレルゲン

【くるみ】,【乳】,【小麦】,【卵】