タイトル
サクサクっ！ジューシー唐揚げ
キャッチ
コメント
サクッとした唐揚げがおいしいです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鶏肉 : 適量
漬け込み :
醤油 :
みりん :
酒 : 醤油2:みりん1:酒1
衣 :
片栗粉 :
小麦粉 : 片栗粉1:小麦粉1
卵 : 2個
水 : 適量
■手順
手順 1 : 鶏肉は適当な大きさに切りトレーに醤油、みりん、酒をいれ15分程度鶏肉をつけます。ボウルに片栗粉、小麦粉、卵、水を入れる。
手順 2 : お箸でかきまぜて衣はできあがり。フライパンに油をいれ熱します。鶏肉に衣をつけて揚げていく。
手順 3 : カリッとしたらキッチンペーパーにおいて油をきりお皿にもって出来上がり
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【鶏肉】