宇治抹茶と強力粉で作るモチモチクレープ

１人分

しっかりと宇治抹茶の香りを楽しめる音なのクレープです。強力粉を使ってモッチモチに仕上げています♪

■材料

強力粉 : ５０グラム
卵 : 半分
砂糖 : 大さじ１
牛乳 : １００ｃｃ
宇治抹茶 : 小さじ１
宇治抹茶（ソース用） : お好みで

■手順

手順 1 : ボウルに強力粉と砂糖と宇治抹茶を入れて混ぜます。
手順 2 : １に牛乳と卵を入れてなめらかになるまで混ぜます。
手順 3 : ラップをかけて３０分休ませます。
手順 4 : フライパンで両面さっと焼きます。
手順 5 : ソース用の宇治抹茶を少量の水で溶かしてかけたら完成です！

【乳】,【卵】