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定番のご飯が進む!☆生姜焼き☆(^ν^)

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3人分

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香ばしいタレでご飯が進む!定番の美味しい生姜焼き(^ν^)家族からも大好評でした♡

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■材料

豚ロース(生姜焼き用) : 6枚約200g
小麦粉 : 適量
A :
醤油 : 大さじ1.5
酒 : 大さじ2
砂糖 : 小さじ1
生姜汁(すって絞った残り汁) : 大さじ1

■手順

手順 1 : 豚肉に小麦粉をまぶし、余分な粉ははたいておく。
手順 2 : Aは混ぜ合わせておく。
手順 3 : フライパンにサラダ油をしき、重ならないように並べ中火にする。
手順 4 : 2分程焼き、焼き色がついたら返す。
手順 5 : さらに30秒焼き、焼き色がついたら周りからAをまわしかける。
手順 6 : Aをかけたら強めの中火にし、フライパンをゆすりながらたれがとろってお肉に絡むように加熱したら火を止める。
手順 7 : キャベツの千切りやマッシュポテトに合わせて食べると美味しいです(^ν^)お皿に盛り付けたら完成!

■アレルゲン

【小麦】