タイトル
カカオニブとミックスナッツのマフィン
キャッチ
6個分
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カカオニブの香りとナッツの香ばしさがたまらないマフィンです
調理時間
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■材料
バター : 50g
卵 : 2個
砂糖 : 50g
菜種油 : 大さじ2
ホットケーキミックス : 150g
強力粉 : 50g
牛乳 : 大さじ2
カカオニブ : 大さじ1
ミックスナッツ : 40g
■手順
手順 1 : バターをレンジで20秒チンする
手順 2 : バターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜ合わせる。少し菜種油と溶きほぐした卵を加え混ぜる。
手順 3 : ホットケーキミックスと強力粉を加えてざっくり混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜる。
手順 4 : カカオニブとミックスナッツナッツを加え混ぜ合わせる
手順 5 : 型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼きあげる
■アレルゲン
【乳】,【卵】