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パナソニックビストロで揚げないイカフライ
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Panasonicのビストロのグリルで揚げないイカフライ。簡単でサクサク!油ハネもないので安心♡
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■材料
いか(この日はするめいか) : 適量
薄力粉 : 適量
卵 : 1個
●パン粉 : 1カップ
●サラダ油 : 大さじ2
■手順
手順 1 : いかは切って、クッキングペーパーで水気をしっかり取る。
手順 2 : パン粉とサラダ油を混ぜる。目安量を書いていますが、私はいつも目分量で入れています。油多めのほうが、よりサクサクかも!?
手順 3 : いかに薄力粉→卵→サラダ油を混ぜたパン粉をつける。
手順 4 : ビストロのグリル皿に並べて、グリル上段両面焼きで13分ほど焼く。最初10分焼いて、様子を見て追加加熱3分でもよい。
手順 5 : 完成!
この写真は焼き時間10分のもの。
手順 6 : カレー味とか、コンソメ味も試してみたい。
手順 7 : いかの量によって時間は調整して下さい。12分で良いときも。
■アレルゲン
【卵】,【いか】