タイトル
簡単☆甘さ控え目ココアクッキー
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甘さ控え目☆サラダ油でカロリー減☆手も汚れず簡単☆ココアはお好みのもので☆うちはカカオ70%の粉末です。
調理時間
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■材料
★薄力粉 : 180g
★ココア : 15〜20g
☆卵 : 1個
☆砂糖 : 30g
☆サラダ油 : 30g
豆乳(牛乳) : 10g
■手順
手順 1 : ☆の材料を全部ボールに入れて泡立て器で混ぜる。
手順 2 : ★を合わせてビニール袋に入れて振ると、綺麗に混ざります。
その中に1で合わせた☆の材料を入れて揉み揉みして丸くする。
手順 3 : 生地のまとまり具合をみて、豆乳(牛乳)を入れる。
手順 4 : オーブンを180度で余熱している間に、型抜きをして、余熱が完了したら15分焼く。
※少し膨らむのでうちは生地は2㎜程
手順 5 : 足りなさそうだったら2〜3分ずつ様子を見て焼く。(生地の厚さや型の大きさによって焼き時間も変わってきます。)
手順 6 : 一旦オーブンを開けて焼けているようならそのまま放置しておく。
焼きたてよりも冷めた時の方がサクッとします☆
■アレルゲン
【乳】,【卵】