味噌クリーム全粒粉パスタ

2人分

全粒粉パスタは体にいいけど、少しクセがあるので味噌クリームに絡めてみました♪

■材料

味噌 : 大さじ2
全粒粉パスタ : 100g
牛乳(豆乳) : 50cc
生クリーム : 50cc
挽き肉 : 100g
しめじ : 1袋
胡椒 : 少々

■手順

手順 1 : 全粒粉パスタをゆでる
手順 2 : 挽き肉、しめじを炒める
手順 3 : 2の炒めた具材に牛乳(豆乳)、生クリーム、味噌を入れ黒胡椒をふる
手順 4 : 好みの味に調整したら1のパスタを絡めて出来上がり

【乳】