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サクサク、ホクホクかぼちゃ天ぷら
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サクサク、ほくほくの美味しいかぼちゃ天ぷらです。天つゆで食べても、塩で食べても美味しいです。
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■材料
かぼちゃ : 1/4個
小麦粉 : 1カップ
水 : １５０cc
マヨネーズ : 大さじ1〜2
天つゆ :
つゆの素 : 適量
水 : 適量
■手順
手順 1 : かぼちゃを食べやすいサイズにスライスする
手順 2 : かぼちゃが固くて切りづらい場合は、ラップに包んでレンジで2分くらいあたためてから切ると切りやすいです。
手順 3 : 小麦粉、水、マヨネーズを混ぜて衣を作り、かぼちゃに衣をつける
手順 4 : 油を160℃に熱して、かぼちゃを揚げる。3分くらいで出来上がりです。
サクサク、ホクホクして美味しいです。
■アレルゲン
【小麦】,【いか】