タイトル
話題入り♡強力粉と全粒粉で簡単スコーン☆
キャッチ
5〜6個分
コメント
強力粉と全粒粉でさくさく香ばしいスコーンです♪作り始めから10分で簡単に出来ますよ^ ^3時のティータイムにどうぞ♡
調理時間
PT40M
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 150g
全粒粉 : 50g
ベーキングパウダー : 小さじ2
三温糖 : 大さじ2
オリーブオイル : 40〜50g
牛乳 : 100cc
■手順
手順 1 : 強力粉と全粒粉、ベーキングパウダー、三温糖をボウルに入れ
泡立て器でくるくるっと混ぜる。
手順 2 : ①のボウルにオリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる。
ポロポロで大丈夫です。
手順 3 : ②のボウルに牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。
混ざったらひとまとめにまとめる。
ラップに包み30〜1時間冷蔵庫で休ませる。
手順 4 : オーブンを190℃に予熱しておく。
生地を冷蔵庫から取り出し、約2.5㎝くらいに伸ばす。
スコーン型で型抜きする。
手順 5 : クッキングペーパーを敷いた天板に⑤で型抜きした生地を並べ、牛乳を指で軽く塗る。
（ツヤ出し）
手順 6 : 190℃のオーブンで約20分焼く。
■アレルゲン
【乳】