タイトル
HB☆トウモロコシ食パン
キャッチ
1斤分
コメント
何もつけずにそのまま食べて美味しい食パンです。ハムや卵サンドにも♪コーンの味つけに胡椒ではなく京都の黒七味でも美味♡
調理時間
写真
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■材料
強力粉 : 250ｇ（100％）
さとう : 10ｇ（4％）
塩 : 2ｇ（0.8％）
スキムミルク : 18ｇ（およそ７％）
バター : １０ｇ（4％）
イースト : 2.5ｇ（１％）
水 : 165ｇ前後（66％）
♪コーン（缶・冷凍・フレッシュ、何れも可） : 120ｇ（48％）
♪バター : 15ｇ
♪塩・胡椒 : 強めに少々
■手順
手順 1 : 缶詰のコーンはしっかり水気を切って使用します。♪のバターでコーンを炒め、塩・胡椒で濃い目に味付けしてしっかり冷まします。
手順 2 : １を具材のケースにセットし、他の材料もHBにセットして食パンコースで焼き上げます。
■アレルゲン
【卵】