タイトル
ずぼらなクリームスープ
キャッチ
2人分
コメント
少し肌寒くなってきた季節にピッタリの、レンジで出来る簡単クリームスープです☆
調理時間
写真
ロゴ
■材料
玉ねぎ : 1/4個
ベーコン : 20g
えのき茸（小さめ） : 1袋
薄力粉 : 大さじ2杯
オリーブオイル : 大さじ1杯
牛乳（または豆乳） : 300ml
塩・こしょう : 少々
料理酒 : 大さじ1杯
顆粒コンソメ : 小さじ3杯
■手順
手順 1 : 玉ねぎ、ベーコン、えのき茸を食べやすい大きさに切っておきます
手順 2 : 耐熱容器に玉ねぎ、ベーコン、えのき茸を入れ、料理酒を加えて600Wので電子レンジで2分加熱します
手順 3 : 電子レンジから取り出し、薄力粉を入れて、混ぜ合わせます
手順 4 : 牛乳を加えて、薄力粉を溶かし混ぜたら、顆粒コンソメとオリーブオイルを加えます
手順 5 : 500Wの電子レンジで2分加熱し、一度取り出して塩こしょう等で味を調えます
手順 6 : もう一度500Wの電子レンジで1分30秒加熱したら完成
■アレルゲン
【乳】