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《簡単クッキー》小麦粉・砂糖・バターのみ
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卵・牛乳不使用！超手軽(手抜)クッキー
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■材料
薄力粉 : 100g(1カップ)
グラニュー糖 : 50g
無塩バター : 50g
■手順
手順 1 : 薄力粉・グラニュー糖をボウルにふるいます。
手順 2 : レンチンして溶けかけたバターを加え、混ぜます。
※経済的理由でケーキ用マーガリンを使用
手順 3 : しっかり混ざったら、丈夫な袋に入れて厚さ5mmに伸ばします。
※経済的理由で麺棒の代わりにラップの芯を使用
手順 4 : 袋を切り、好きな形に切り抜きます。
この間にオーブンを170℃で予熱。
※性格上の問題で、包丁で縦横に切っただけ
手順 5 : オーブンで170℃-20分
手順 6 : 焼きあがったら、つまみ食いせずに冷ましす。
きちんと冷めればザクザクのクッキーが完成。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【乳】