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朝食に♪HB早焼き★大豆粉&全粒粉食パン

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ホームベーカリー使用・1斤分

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全粒粉50%食パンの全粒粉の分量のうち、30gを大豆粉に替えて焼いてみました♪素材の味が楽しめる食パンになっています☆

調理時間


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■材料

強力粉 : 140g
全粒粉 : 110g
大豆粉 : 30g
砂糖 : 20g
塩 : 4g
バター : 15g
スキムミルク : 6g
水 : 210cc
ドライイースト : 4g
※スキムミルク6gと水210ccを、牛乳70ccと水140ccに置き換えても作れます。 :

■手順

手順 1 : ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、「早焼きコース」・焼き色「普通」を選んでスタートボタンを押す。
手順 2 : ※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
手順 3 : 焼き上がったら、パンケースから食パンを取り出して網の上で冷ます。
手順 4 : ◆大豆粉と全粒粉を使ったパンレシピ 『大豆粉入り全粒粉ちぎりパン』 (ID:3750653)
手順 5 : ◆全粒粉を使ったパンレシピ 『朝食に♪HB早焼き★全粒粉50%食パン』 (ID:2922562)
手順 6 : 『全粒粉50%!HB早焼き★レーズン食パン』 (ID:2872614)
手順 7 : 『HB早焼き♪全粒粉レーズンくるみ食パン』 (ID:2650580)
手順 8 : 『HB早焼き♪全粒粉入りブラン食パン』 (ID:2736908)
手順 9 : 『シュガーバター★レーズンパン(全粒粉)』 (ID:2851685)
手順 10 : 『小麦ふすま入り全粒粉ちぎりパン』 (ID:3735925)
手順 11 : 『全粒粉50%!ブランあんパン』 (ID:2880122)
手順 12 : ☆2017.03.24 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

■アレルゲン

【乳】,【大豆】