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小麦粉で☆ふわふわホットケーキ
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食べたい時にすぐできる！お昼ご飯にもおやつにも♪
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■材料
卵 : 1個
砂糖 : 大さじ1
牛乳 : 120cc
小麦粉 : 100g
ベーキングパウダー : 小さじ1
■手順
手順 1 : 卵を割りほぐす。
※砂糖などを入れる前に、先にといておかないと、うまくふくらまないようです
手順 2 : 小麦粉とベーキングパウダーを合わせる。私は袋に入れてフリフリします。
手順 3 : 1に牛乳と砂糖を入れて混ぜる。
手順 4 : 2をふるいながら3に入れ、混ぜる。そんなにしっかり混ぜなくてもOK。
手順 5 : 熱したフライパンで焼く。
手順 6 : プツプツしてきたらひっくり返す。両面きれいに焼くには、焼いてない面が乾きすぎないうちに返す方が◎。
■アレルゲン
【小麦】,【乳】,【卵】