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腸活！大豆とまいたけの落とし焼き
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1人分
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<１人分>エネルギー：86kcal たんぱく質：5.8ｇ塩分：0.4g 食物繊維：2.1ｇボリュームある１品です
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■材料
ゆで大豆 : 15g
鶏ももミンチ : 10g
まいたけ : 15g
大葉 : 1枚
小麦粉 : 大さじ1/2杯（5g）
サラダ油 : 1g
A・醤油 : 2.5g
・卵 : 5g
・みりん : 1g
■手順
手順 1 : まいたけは、手でほぐし、大葉は千切りにする。
手順 2 : ボールに、Ａの醤油、みりん、卵を合わせ､鶏ももミンチを入れて混ぜ、大豆、まいたけ、大葉を加える。
手順 3 : 小麦粉をふり入れ、さらによく混ぜ合わせる。
手順 4 : フライパンにサラダ油を熱し、③をスプーン1杯ずつ入れ、スプーンの底で平らに広げ、中火で両面を焼く。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【もも】,【大豆】