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簡単♡カボチャの濃厚しっとりケーキ♡

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15㎝丸型

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材料をミキサーで混ぜて焼くだけ!スィートパンプキン風の濃厚なケーキです♡ハロウィンにピッタリ★★

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■材料

カボチャ : 1/4個
生クリーム : 200ml
砂糖 : 80g
卵 : 3個
薄力粉 : 30g
バニラエッセンス : 4〜5滴

■手順

手順 1 : オーブンを170℃で40分の設定で予熱をしておく
手順 2 : カボチャを一口大に切り、電子レンジで6〜7分加熱して包丁で皮を切り落としておく。薄力粉はふるっておく。
手順 3 : フードプロセッサーまたはミキサーに、カボチャと、その他の材料を全て入れ、なめらかになるまで回す。
手順 4 : 生地がなめらかになったら、クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて、170℃で40分オーブンで焼く。
手順 5 : 粗熱が取れたら型からはずして器に移す。温かいうちに食べても。保存は冷蔵庫で。好みでホイップクリームをのせて。

■アレルゲン

【卵】