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雑な男料理：アオリイカのピカタ！！
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玉子焼きじゃなく、手抜きピカタですよー♪アオリイカの旨味に玉ねぎの甘み、マヨネーズベースのソースが合う。めちゃ美味い！
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■材料
小型アオリイカのエンペラ : ６杯分
玉ねぎ（小） : １個
大葉 : ５枚
ハーブソルト : 少々
小麦粉(薄力粉) : 大３
片栗粉 : 大３
卵 : ２個
オリーブオイル : 適量
★マヨネーズ : 大１０
★醤油 : 小１／２
★チューブわさび : ３ｃｍ
★酢 : 小１
■手順
手順 1 : 胴長１２〜１３ｃｍのアオリイカが６杯♪
今回はそのエンペラのみを使いました！！
手順 2 : エンペラを適当な大きさに切って、ハーブソルトを少々振りかけておく！！
手順 3 : 玉ねぎは細かなみじん切りに！！
手順 4 : 大葉もみじん切りに！
手順 5 : ボウルに２．３．４を入れ、小麦粉と片栗粉をまぶして、全体に絡むよう混ぜる！！
手順 6 : 卵を入れる！！
手順 7 : 混ぜる！！
手順 8 : オリーブオイルで両面を焼いたら完成です！
ソースは★を混ぜてください♪
■アレルゲン
【卵】,【小麦】