タイトル
貴女風味でカレー風味唐揚げ❤ゆりさん風
キャッチ
３人分位かな⁉
コメント
ヘルシーかな⁉と思いたい❗食欲が出て来ました。そろそろ、沢山 頂き体力面を整えましょうかね？⤵
調理時間
写真
ロゴ
■材料
❤鶏むね肉 : １枚
❤めんつゆ : 大１
❤酒 : 大１…❤迄で下味をととのえる
❤生姜 : 少々
❤ニンニク : 少々
※玉子 : ※１個
☆カレー粉 : 大１
☆片栗粉 : 半握り
☆小麦粉 : 半握り
油 : 適量
■手順
手順 1 : むね肉を↙カット(ゆりさんはほどほどの薄さ、厚さにします➡なるべく早く揚がる様に。)
手順 2 : ➡これを❤印に、浸け混んで➡冷蔵庫に、使うまで放置。(ゆりさんはここでカレー粉、粉末何でもOK‼ですよ。を入れます)
手順 3 : 使う前にもう１度、揉み➡余分な漬け込みタレを捨てます➡カラット揚げる為に玉子１個をクチャクチャ揉み込む。
手順 4 : ☆印を半々に、混ぜたのをつけながら、あまり焦がさない様に揚げます。
手順 5 : ☆カレー粉は貴女のお好みでOK‼ですよ。➡でも揚げているときは良い香りでも、食す、ね…貴女風味で加減(上フリフリお薦め)
手順 6 : 材料が揃わない時は代用品でもOK‼例えばニンニク漬け込みの醤油などのｸﾞｯﾄですよ。応用してね。
■アレルゲン
【小麦】