タイトル
全粒粉入りふわふわ食パン☆
キャッチ
型2つ分
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ミネラルたっぷりの全粒粉が入ったふわふわしっとり食感の食パンです＾＾パウンド型2つ分です＾＾
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 270ｇ
全粒粉 : 30ｇ
牛乳 : 180ｃｃ
バター : 20ｇ
砂糖 : 大さじ2
塩 : ひとつまみ
○ぬるま湯 : 20ｃｃ
○イースト : 4ｇ
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : 型に適量のサラダ油をぬっておく ○は合わせて1分ほどおいて溶かしておく
手順 2 : 材料すべてホームベーカリーにいれたら1次発酵まですませる
手順 3 : 取り出して4等分にしたら15分ベンチタイムをとる 丸め直して型に2つずついれ2倍に膨らむまで2次発酵させる
手順 4 : 190度に熱したオーブンで20分～25分ほど焼き色がつくまで焼いたら完成！
■アレルゲン
【乳】