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大豆粉でニラチヂミ♪
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少しでも健康に気を使いつつヘルシーに♪普段小麦粉を使うところを大豆粉に替えて作ってみました!
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■材料
ニラ : 1/2束
☆大豆粉 : 大さじ4
☆水 : 大さじ3
☆卵 : 1個
サラダ油 : 適量
ごま油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : ニラを食べやすい大きさに切ります。
手順 2 : ☆の材料をボウルで混ぜ合わせます。
手順 3 : フライパンに油を敷いて生地を流し込み丸く整えて焼いていきます。
手順 4 : ひっくり返したらゴマ油を加えてしっかり焼きます。
■アレルゲン
【ごま】,【卵】,【大豆】,【小麦】