タイトル
簡単チーズケーキ(フードプロセッサー)
キャッチ
１８㎝ラウンド もしくはスクエア
コメント
簡単でとても美味しい。お裾分けや、おもたせにもぴったり。混ぜて焼くだけ。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ノアール(オレオやリッツカスタードでも) : １箱(２pack)
クリームチーズ : 350g(チャブタイプだと１本)
グラニュー(素精糖でも可) : 1/2cup(大さじ５でもok)
卵 : ２こ
生クリーム : １箱
薄力粉 : 大さじ３
レモン : １つ
■手順
手順 1 : チーズを常温に戻しておく。
オーブンを170℃に温めておく。
手順 2 : フードプロセッサーでノアールを細かくし、型底にしきつめる。
手順 3 : フードプロセッサーを洗い、クリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリームを入れてよく混ぜる。
手順 4 : ふるいにかけた、薄力粉、レモン汁を順に加えその都度まぜる。生地がもったりしたら、型に入れ170℃で45～50分焼く。
手順 5 : 冷めたらスティック状にカットしてワックスペーパーでくるむ。
すぐ食べないものは冷凍もできます。
■アレルゲン
【卵】