竹輪の磯部揚げ

大人のおつまみから子供のお弁当まで幅広い世代に愛される定番レシピ

■材料

竹輪 : 好きなだけ
片栗粉 : 適量
【衣】 :
浄水 : 竹輪の量に応じて
小麦粉 : トロっとした衣に
青ノリ : 適量

■手順

手順 1 : 半分に切った竹輪に片栗粉をまぶす
手順 2 : 衣を作って竹輪に混ぜ合わせる
手順 3 : 大フライパンに薄くひいた170℃のオイルで全面がカラッとなるまで揚げる

【小麦】