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失敗なし！ささみdeヘルシーからあげ
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安いお肉といえば、ささみ！このレシピで、やわらかジューシーな唐揚げがお安く出来ちゃいます♡調味料等々だいたいで大丈夫です
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■材料
ささみ : 4本くらい
☆しょうゆ : 大さじ2
☆酒 : 大さじ1
☆にんにく : 好きなだけ
☆しょうが : 少し
小麦粉、片栗粉 : 1:1で適量
■手順
手順 1 : ささみの筋を取る。
飛びでている筋をフォークの隙間に通し、キッチンペーパーでつまみ、フォークを下に抑えながらつまみを引く
手順 2 : ささみを一口だいに切る。
(小さい方がジューシーです！)
手順 3 : 袋にささみと☆の調味料をいれて、もみ、少しおく。30分くらいおけば、味が染みます。時間なければ、短めでもok!
手順 4 : 3の袋に、小麦粉と片栗粉をドバーッと入れます。ささみ全体に絡まるくらい。大目につけた方がカラッと揚がります！
手順 5 : 揚げる、もしくは揚げ焼きして完成✨
■アレルゲン
【小麦】