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HM型抜きクッキー 簡単材料 卵不使用
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とにかくすぐ作れるからやってみて！ホットケーキミックスだけだと膨らんでしまいなんども失敗！薄力粉をいれたらいい感じに
調理時間
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■材料
薄力粉 : 35g
ホットケーキミックス : 30g
菜種油orサラダ油 : 大1
テン菜オリゴ糖 : 大1
■手順
手順 1 : ビニール袋に薄力粉とホットケーキミックスを入れ混ぜる
手順 2 : 菜種油大さじ1
テン菜オリゴ糖大さじ1
を入れて丸くなるまでかためる
手順 3 : 袋ごと平らにし
型抜きをしたら
オーブンで160度12分
家庭のオーブンにより温度と時間調整
手順 4 : ホットケーキミックスだけだと
こんな仕上がり
手順 5 : テン菜オリゴ糖は
こちらを使用
サトウキビ由来の砂糖とは違い
身体を冷やしにくいんだとか
手順 6 : 今日は生地を薄めにし150度12分
ソフトクッキー風になりました(^^)
手順 7 : 今日は170度で10分焼きました。
生地にはゴマやおからパウダー10グラムを
薄力粉を減らして入れ替えました。
■アレルゲン
【卵】