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薄力粉パンドミ

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１斤

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パナソニックのホームベカリー（SD-BMT1001）で作る薄力粉食パン

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■材料

薄力粉 : 250g
砂糖 : 20g
塩 : 5g
バター : 20g
牛乳 : 70cc
水 : 110g
ドライイースト : 3g

■手順

手順 1 : 薄力粉、砂糖、塩、バターをパンケースに入れる。
手順 2 : 牛乳と水を合わせて（合計180g）をカップに入れる。
手順 3 : 夏場は1と2を冷蔵庫に入れて2〜3時間冷やす。 （冷やした後、夜にHBにセットして、朝焼きあがるようタイマ利用も可）
手順 4 : ドライイーストをHBの容器に入れ、ふんわりパンドミ（メニュー#3）にセット。

■アレルゲン

【乳】