タイトル
熱々★ズッキーニのハムチー春巻★
キャッチ
3〜4人分（8本できます）
コメント
チーズがとろっ。ジューシーなズッキーニにハムの塩気。揚げたてが断然おすすめ！やけどに注意してね。ビールにあいますよ〜。
調理時間
写真
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■材料
ハム（１枚を半分に切る） : 4枚
ズッキーニ（半分の長さに切ってから４つ割） : 1本
スライスチーズ（１枚を四等分に） : 2枚
春巻きの皮（内２枚は１枚を４等分に切る※四等分のは無くても良い） : 10枚
小麦粉 : 適量（大１ぐらい）
水 : 適量
カレー粉★塩と混ぜてカレー塩に : 適量
塩★カレー粉と混ぜてカレー塩に : 適量
■手順
手順 1 : 写真のように、ハム、チーズ、ズッキーニ、春巻きの皮を切る。小麦粉と水を混ぜてのり状のペーストを作る。
手順 2 : 春巻きの皮のザラザラの面に、写真のように四等分にした春巻きの皮を１枚をのせる※この手順は省略可。一枚のみでも作れます
手順 3 : ハム→チーズ→ズッキーニの順に具をのせる
手順 4 : 写真のように、手前から巻いて行きます。
手順 5 : この程度まで巻いたら、青丸の箇所に小麦粉ペーストを塗り、赤丸部分を矢印のように折りたたみ、最後まで巻き上げる。
手順 6 : こんな感じで。８個作ります。隙間がないように、ぴっちり巻いてください。チーズが漏れると油がはねて危険です。
手順 7 : １８０度に熱した油で良い色になるまで揚げてください。
手順 8 : 揚げたてが最高です。何もつけなくても美味ですが、わたしはカレー塩をつけて食べるのが好きです。
■アレルゲン
【小麦】