タイトル
彩ちゃんのカップケーキ(ベビー用)
キャッチ
底の直径３２㎜のミニカップ１２個以上
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普通のスポンジの約１０分の１の砂糖でバターも入っていないベビー用のカップケーキです。１才３ヶ月の孫に作りました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
卵 : 1個
白砂糖 : ２～３g
小麦粉 : ２５g
ヨーグルト : 少し
飾りの果物やトマトなど : 少し
■手順
手順 1 : 卵をほぐして電動ホイッパーで少し泡立て砂糖を混ぜてもったりして垂らした時に筋が残る位までしっかり泡立てる。
手順 2 : 振るった小麦粉を一度にまんべんなくふりゴムベラでサックリとダマが残らないようにして泡を潰さないように混ぜる。
手順 3 : スプーン２個を使ってカップの７～８分目まで生地を入れ、スプーンでさっとならす。
手順 4 : ミニカップで１８０度で２０分、串を指してついてきたら１６０度にして３分～たす。
上にヨーグルトとフルーツなどをトッピング
■アレルゲン
【小麦】,【卵】