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フライパンロールケーキ
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フライパンで焼くだけフルーツをクリームでまくだけでできるよ。クリームはカスタードでね(^_-)-☆\\
調理時間
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■材料
薄力粉 : 50g
卵 : 2個
砂糖 : ６０ｇ
バターORマーガリン : 大１
バニラエッセンス : 少々
カスタードクリーム :
牛乳 : ９０ｇ
バター : 大1
卵黄 : 1個
砂糖 : 大１強
コーンスターチ : 大1強
生クリーム : ２５ｃｃ
みかんの缶詰 : 適量
桃の缶詰 : 適量
■手順
手順 1 : 卵と砂糖を混ぜてリュバン状にして、粉入れる。バターとバニラエッセンスを加える。
手順 2 : カスタードは材料全て鍋で煮立たせてクリームを作る。
手順 3 : フライパンに生地を流して、弱火で5分くらい焼く、オーブンシートもひっつくりかえす。
手順 4 : カスタードと生クリームを混ぜておく
生地の端を少し空けてからクリームと、フルーツをのせて、真ん中からまいていく。
■アレルゲン
【卵】,【乳】