タイトル
ピーマンの肉詰めバジルトマト煮込み
キャッチ
2人分
コメント
ジェノバソースを活用して。
調理時間
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■材料
ピーマン : 4個
○鶏ひき肉 : 200グラム
○卵 : 2分の1個
○ジェノバソース(レシピID : 5157765)
○パン粉 : 大さじ2
小麦粉 : 大さじ1
トマト缶 : 2分の1缶
○塩胡椒 : 適量
○ケチャップ : 大さじ1
○ウスターソース : 小さじ1
オリーブオイル : 大さじ1
■手順
手順 1 : ピーマンを半分に切り種を取る。
手順 2 : ○をよく混ぜ合わせる。分量外の塩胡椒をして味付けする。
手順 3 : 1に小麦粉をまぶしす。2を1に詰める。(小麦粉は繋ぎになる)
手順 4 : フライパンにオリーブオイルを敷き、肉の面から両目焼く。
手順 5 : トマト缶に分量外の水150ml加え煮込む。(完全に火が通るようにする)
手順 6 : 5に塩胡椒をして味付けをしたら完全。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】