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簡単なのに特別感☆ポテトグラタン
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家にある材料で簡単に作れます。クリスマスなどのイベントにもオススメ。
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■材料
豚ひき肉 : 450g
玉ねぎ : 1個
じゃがいも : 5個（お好みで）
コーン缶詰 : 1缶
ナツメグ : 適量
塩コショウ : 適量
バター : 20g（お好みで）
牛乳 : 100cc（お好みで）
小麦粉 : 適量
■手順
手順 1 : じゃがいもは皮をむいてレンジで柔らかくなるまでレンチン。
手順 2 : ひき肉にナツメグ、塩コショウを入れて、みじん切りにした玉ねぎと炒める。
手順 3 : 火が通ったらフライパンに小麦粉を入れて混ぜておく。
手順 4 : じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーなどで潰して、温かいうちにバターを入れてよく混ぜる。
手順 5 : バターが混ざったら、牛乳を入れて混ぜる。好みの柔らかさに微調整して下さい。
手順 6 : 3を耐熱容器に平らに広げ、マッシュポテトを乗せる。下の肉が隠れる様にするときれいです。
手順 7 : きれいに延ばせたら模様を描かく。もちろんそのままでも大丈夫です。オーブンに入れて表面に焼き目が付いたら完成です。
■アレルゲン
【小麦】,【乳】