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ふんわりもふっと★ホットケーキ

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お玉3杯分

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砂糖の量次第で、朝食にもおやつにもなるのがホットケーキの良いところ♪ふんわりもふっとした口あたりをお楽しみ下さい★

調理時間


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■材料

薄力粉 : 150g
ベーキングパウダー : 小さじ1
片栗粉 : 大さじ2
砂糖【甘めなので好みに合わせて調整を!】 : 大さじ5
牛乳 : 大さじ5
サラダ油 : 大さじ1
卵 : 1個

■手順

手順 1 : 材料を全てボウルに入れ、なめらかになるまでよーく混ぜる。
手順 2 : フライパンに少量の油を薄くひいて弱火で熱したら、生地をお玉1杯分入れる。
手順 3 : 蓋をして生地の表面にプツプツ小さい穴があいてくるまで、じっくり弱火のまま焼く。
手順 4 : ひっくり返し、今度は蓋をせずに焼き色がつくまでじっくり焼けば出来上り★

■アレルゲン

【卵】,【乳】